Вегетарианцы с рождения, или Можно ли лишать детей мяса?

Хотя в наши дни вегетарианством никого не удивишь, дискуссии о вреде и пользе питания с отказом от мяса ведутся регулярно. Взрослый человек волен ставить над собой любые эксперименты, другое дело - дети, рацион которых до определенного возраста зависит от родителей. В каких случаях вегетарианство может навредить здоровью и насколько сложно придерживаться этого способа питания в нашем климате? Разобраться в этом нас побудило письмо читателя.