Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:
1.Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа) 
2.Шинкуем пекинскую капусту 
3.Мелко крошим зеленый лук 
4.Огурец нарезаем соломкой 
5.После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 
6.Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим 
7.Заправляем майонезом и подаём порционно.