Я просто разрезала бананы и положила внутрь шоколад: не ожидала, что получится так вкусно
Вы любите сладкое, но каждый раз вам хочется чего-то необычного? Тогда рекомендую обратить внимание на десерт, который готовится по элементарному рецепту. Ингредиентов нужно немного, а времени – не больше 25 минут. Попробуйте, вы точно не останетесь равнодушными.
Шоколад в банане
Да, именно так, а не наоборот! Все, что вам понадобится – это несколько спелых, но плотных больших бананов и любимая шоколадка. Лучше всего подойдет классическая, молочная.
Действия максимально просты. Сначала нужно вдоль надрезать каждый банан, не очищая его от кожуры и концов. Надо только хорошенько помыть плоды.
Потом бананы надо «нафаршировать» шоколадом. Просто выкладывайте по шву квадратики, и все.
Остается лишь отправить бананы на 20 минут в духовку, прогретую до 40°C. Если настолько низкую температуру выставить не удастся, то просто настройте минимальный огонь, и контролируйте процесс. Бананы можно будет доставать примерно через 5-7 минут после того, как расплавится шоколад.
Получается потрясающе вкусный десерт, который есть нужно ложечкой, зачерпывая нежную запеченную мякоть под толстым слоем сладкого шоколада.
Рекомендации
Не стоит готовить этот десерт в микроволновке! Главная задача – запечь содержимое, а не подогреть. Так продукты будут просто испорчены.
Если у вас есть время и желание проявить фантазию, можете дополнить десерт. Вырежьте немного мякоти, и положите внутрь маракуйю, манго или ананас, а потом уже шоколад. Эти ингредиенты превосходно сочетаются между собой.
Также приправить десерт можно с миндалем, кешью, фисташками, пеканом, фундуком, кокосом. А при подаче дополнить взбитыми сливками, растопленным мороженым или карамелью. Получится невероятно насыщенный и глубокий вкус – истинное наслаждение для сладкоежек.
А любителям пряностей придется по вкусу десерт с добавлением корицы, ванили, имбиря, гвоздики или кардамона.