Аппетитные и пышные оладьи из простокваши и тыквы — полезный и сытный перекус
Оладушки по такому рецепту получаются легкими, нежными и очень аппетитными. Заготовка на основе натуральной домашней или покупной простокваши получается ничем не хуже, чем оладьи, созданные с добавлением кефира. В данном случае для выпечки используется сырая тыква, измельченная на овощной терке (в отличие от классического рецепта, в котором используется оранжевое пюре).
Их можно подать с чашей ароматного горячего чая, персиковым джемом, шоколадным соусом или капучино. При желании, вы можете добавить в жидкую заготовку щепотку корицы или ванили.Продукты:Способ приготовления:1. Соединяем в глубокой миске сырое яйцо с подсластителем.
2. Наливаем необходимую норму кисломолочного продукта и смешиваем все компоненты до однородности.
3. Измельчаем на овощной терке кусочек оранжевого плода и вводим его в миску с общей массой. Перемешиваем все продукты.
4. Насыпаем рекомендованную норму разрыхлителя и белоснежной муки.
5. Смешиваем все продукты для домашних оладий до однородности.
6. С помощью ложки выкладываем тыквенную массу на раскаленный сотейник с маслом.
7. Через 2-3 минуты переворачиваем каждый блинчик и ждем еще несколько минут. Подаем домашние оладьи на простокваше с тыквой в любой момент.