Амарант: технология возделывания и хранения семян

Мы продолжаем знакомить читателей с особенностями возделывания, уборки и хранения перспективных сельскохозяйственных культур. Некоторые из них – давно известны и традиционны для территории распространения журнала «Нивы России», а к некоторым заставляет присматриваться ситуация и спрос на рынке, их пробуют выращивать или вновь возвращать в севооборот. 
И тогда стают важны и теоретические знания, и производственный опыт других хозяйств. Сегодня мы расскажем о вполне пока экзотичной и нетрадиционной, но уже очень прибыльной культуре – амарант.