Рассказовцы окунулись в кулинарное путешествие в прошлое
0
В усадьбе Асеевых города Рассказово состоялось вкусное кулинарное путешествие в прошлое – праздник «Осенний мясоед». Мероприятие длилось на протяжении двух дней – 26 и 27 октября. На него можно было попасть только по предварительной записи, а количество мест ограничено – не более 10 человек. В связи с этим, из забронировали довольно быстро – за два дня после первого анонса.
«Усадьба Асеевых в городе Рассказово принципиально отличается от тамбовской усадьбы, ее концепция была презентована три месяца назад. Она будет развиваться в формате эко-музея, что позволяет посетителям полностью погружаться в провинциальную жизнь начала XX века. «Осенний мясоед» предполагает экскурсию, которую проводит хозяйка усадьбы Анисья Памфиловна. Подобный формат экскурсий в Рассказово стал уже постоянным. Гости гуляют по комнатам, после чего их приглашают за стол у старинного камина», – рассказала Евгения Касатова, начальник отдела маркетинга и внешних связей ТОГАУК «Историко-культурный Музейный комплекс «Усадьба Асеевых».
«Осенний мясоед» – это возможность узнать настоящий традиционный вкус русской кухни. Все блюда, которые отведали посетители, были приготовлены по рецептам знаменитой кулинарной книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» 1901 года издания. Формат мероприятия людям очень понравился – все места на следующее кулинарное путешествие, которое пройдет 23 и 24 ноября, уже забронированы. Евгения Касатова отметила, что если количество желающих будет возрастать, то администрация Историко-музейного комплекса пойдет им на встречу, и такие мероприятия будут проводиться гораздо чаще, до одного раза в месяц.