Назван самый опасный продукт для здоровья человека

Ученые рассказали, какой продукт наносит огромный вред окружающей среде и провоцирует целый ряд заболеваний.

Совместные исследования сотрудников Университета Оксфорда (Великобритания) и Миннесоты (США) показали, что наиболее вредным продуктом для здоровья человека является мясо. 

Специалисты исследовали 15 групп различных продуктов по пяти экологическим показателям: выбросы парниковых газов, площадь земли для производства, потребность в воде, загрязнение окружающей среды в процессе производства, другие негативные экологические факторы.

Оказалось, что самый высокий индекс среднего относительного воздействия на окружающую среду и организм человека отмечается у красного мяса. 

Кроме того, средние показатели вредности были зафиксированы у рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов. Они также в определенных случаях могут навредить здоровью.