Коронное блюдо моего мужа: ароматные медовые крылышки с поджаристой корочкой в духовке
На самом деле мой муж очень любит простые блюда, которые не требуют много времени для приготовления. Эти крылышки получаются очень ароматными, вкусными и хрустящими. А мед придает им очень пикантный сладковатый вкус. Крылья нужно запекать, так что без духовки здесь не обойтись.
Приготовление вкусного и простого блюда
Для этого рецепта нужно взять простые ингредиенты:
- Килограмм крыльев
- Пять столовых ложек сливочного масла.
- Две дольки чеснока.
- Пару столовых ложек меда.
- Также же количество томатного соуса, лучше острого.
- Столовую ложку соевого соуса.
- Две чайные ложки лимонного сока.
- Пару столовых ложек любого растительного масла.
- Немного соли по вкусу.
Для начала нужно обработать крылья, самую маленькую фалангу нужно убрать.
Крылья смешивают с растительным маслом, солью и чесноком, пропущенным через пресс.
После укладывают крылья в один слой на решетку.
Духовку нужно погреть до двухсот градусов. Запекают в течение сорока или пятидесяти минут, до готовности.
Для соуса нужно смешать растопленное масло, мед, томатный и соевый соус, лимонный сок, довести смесь до кипения.
Заливают еще горячие крылышки. Тщательно перемешивают.
Подают крылья в любом виде, можно даже в холодном. От этого они не менее вкусные и ароматные. В качестве гарнира обычно беру овощи или легкие салаты. Получается очень вкусно.