Росконтроль проверил куриные котлеты шести брендов - два образца оказались в черном списке

Два образца оказались небезопасными для еды – в них превышают более чем в пять раз предельный уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой и бактерии кишечной палочки.

В продукции четырех брендов были обнаружены антибиотики, при этом в двух образцах использовалось мясо не первой свежести. Кстати, один производитель категорически не согласился с наличием антибиотиков в своей продукции. Он заявил, что их котлеты качественные и безопасные.

По итогам проведенного исследования специалисты смогли рекомендовать к покупке только один бренд куриных котлет. Три полуфабриката внесены в список товаров с замечаниями, а два образца оказались в черном списке Росконтроля.