Учёные запретили есть мёд и апельсин перед выходом на мороз

В Москве 30 октября будут первые заморозки, и это питание поможет не угробить здоровье. В список запрещённых попал также имбирь и алкоголь. Исследование РАН показало, что некоторые продукты имеют чрезмерный согревающий эффект, что только вредит здоровью. «Блюда не должны быть горячими, а тёплыми. Имбирь, мёд, апельсин и алкоголь следует исключить из рациона по ряду важных причин», - заявил учёный РАН. Во время исследования они изучили 150 мужчин и женщин, их поведение и рацион перед выходом на мороз и по возвращению с холодов. Результаты показали, что кто употреблял горячительные напитки и пытался согреться слишком горячими блюдами – быстрее замерзал, как бы тепло не был одет. Таким образом, учёные запрещают есть их, чтобы не навредить. Это объясняется тем, что при появлении тепла в организме кровеносные сосуды начинают расширяться, стенки не получают необходимый поток жидкости и поэтому человеку становится быстрее холодно. Апельсины наоборот способствуют охлаждению организма, поэтому цитрусовые напитки так популярны летом, а мёд сильно нагревает и при выходе на холод может произойти даже приступ. Главное правило – тёплая еда при выходе и горячая при входе с мороза. Первые заморозки в Москве особенно опасны, потому что организм не успел акклиматизироваться и поэтому его иммунитет подорван. Для лёгкой переносимости морозов следует пить горячий кофе с молоком, больше мяса и бананов, которые долго перевариваются в желудке, а также бульоны на мясной основе. Это позволит увеличить объём жира в организме, который даёт тепло.