Зачем нужно пробовать продукты на рынках? 10 советов и лайфхаков для успешных покупок

Регулярные походы за продуктами на фермерский рынок - это прекрасная возможность потратить минимальное количество денег и при этом купить самые свежие органические овощи и фрукты. Поверьте, именно люди, которые выращивают продукты самостоятельно, знают все о их пользе. В этой статье будет рассказано о том, как вы можете совершить лучшую покупку натуральной продукции.

Приходите на рынок пораньше

Лучше всего отправляться на рынок рано утром, поскольку так вы можете приобрести наиболее свежую продукцию, особенно если сравнивать с теми овощами и фруктами, которые имеются в супермаркете. Что самое интересное, большинство людей, торгующих продуктами со своих огородов, собирают их за день или прямо в день продажи. Впрочем, если вам не удалось прийти рано утром, то время перед закрытием тоже может быть удачным, поскольку фермеры хотят побыстрее распродать товар, а потому зачастую делают приятные скидки.

Попросите попробовать

Если вы не уверены, что данный продукт придется вам по вкусу, тогда не бойтесь попросить фермера дать вам его попробовать. Большинство людей рады пойти навстречу и предоставить образец, чтобы убедить вас купить товар.

Не жалуйтесь на цену

Продукция местного производителя в супермаркете всегда будет стоить выше, чем на фермерском рынке, поскольку магазин накручивает дополнительные проценты. Так что не жалуйтесь на цену, ведь вы получаете качественные и свежие ингредиенты по минимальной цене.

Не торгуйтесь

Прибыль фермеров и так минимальна, поэтому здесь нет особого места для торга. Однако если вы будете последовательным клиентом, который заведет хорошие отношения с продавцов, то сделка, которую вы получите, будет намного лучше.

Фермерский рынок - вовсе не о розничных продажах

Удивительно, но в первую очередь речь здесь идет о налаживании отношений с людьми, которые готовы потратить немного больше финансов на то, чтобы получить более качественный и органический продукт.

Забота о продуктах

Обычно фермеры, которые самостоятельно выращивают овощи и фрукты, относятся к ним с любовью. Поэтому если вы не уверены, фермер ли перед вами или обычный продавец, не бойтесь получать дополнительную информацию.

Перекупка товара

Бывает на фермерских рынках имеются перекупщики, которые являются представителями крупных сетей магазинов. Лучше избегать их, поскольку цены здесь будут выше. Чтобы быть уверенным, что перед вами фермер, задайте несколько вопросов о выращивании продаваемых продуктов.

Вы не можете получать любые продукты круглый год

Чтобы получать свежую и вкусную пищу по разумной цене, вы должны быть учитывать сезонность. Так что не ищите свежих персиков в январе - на фермерском рынке вы такого точно не найдете.

Следите за модными словами: природные, приусадебные, местные, органические

Многие фермеры могут говорить о том, что их продукция является органической. Однако чтобы это было так на самом деле, должен иметься определенный сертификат. Вы всегда можете попросить продавца предъявить его вам, чтобы точно знать, что именно вы покупаете. Поверьте, большинство фермеров, чьи хозяйства экологически безопасны, с гордостью демонстрируют подобные бумаги.

Возьмите интернет в помощь

Сейчас большинство информации о производителях органической продукции можно найти в интернете. Так что вы можете предварительно перед походом на фермерский рынок узнать о примерном перечне товаров и цене, чтобы сориентировать.