Врачи назвали продукты с низким гликемическим индексом

Специалисты рассказали, какие продукты не повысят уровень сахара в крови.

Обычно после еды уровень сахара в крови поднимается. Врачи советуют добавить в рацион питания определенные продукты, чтобы избежать скачков сахара.

Так, одним из самых полезных продуктов для профилактики преддиабета считается авокадо. Мононенасыщенные жирные кислоты, которым богат плод, улучшают чувствительность клеток организма к инсулину. Кроме того, эти вещества помогают нормализовать кровяное давление. 

Не имеет гликемического индекса чеснок, соответственно уровень сахара  крови не повышает. 

Полезен для профилактики преддиабета и яблочный уксус. Ферменты, которые в нем содержатся, улучшают чувствительность к инсулину. Врачи рекомендуют выпивать 20 граммов уксуса, разведенного в воде, перед едой. 

Яйца также обладают нулевым показателем гликемического индекса. Кроме того, они продлевают чувство сытости. 

Некоторые исследования показывают, что две чашки кофе в день могут снизить риск развития диабета II типа на 10%. Кроме того, рекомендуется пить кофе без сахара и не добавлять в него сливки или молоко.