Что есть на завтрак для похудения? Эксперты назвали оптимальные варианты блюд для тех, кто хочет сбросить лишний вес

Завтрак - один из самых важных приемов пищи. Обычно прямо после завтрака мы отправляемся по своим делам - на учебу или на работу. И от того, каким будет завтрак, зависит наше настроение и самочувствие в первой половине дня. К первому приему пищи предъявляют высокие требования: он должен быть легким и в то же время давать ощущение сытости на протяжении нескольких часов. А для некоторых людей еще и важно, чтобы завтрак способствовал похудению.

Каким должен быть завтрак

"Употребление завтрака с белком, здоровым жиром и качественными углеводами поможет поддержать вас сытым и энергичным", - говорит Шефиндс Андреа Уайз, тренер и консультант по питанию из Чикаго. Сбалансированный завтрак дает ощущение сытости, прилив сил и не позволит чувствовать себя голодными до обеда.

Начиная свое утро с белка, небольшого количества жира и углеводов, вы настроите свой организм на сжигание жира в течение всего дня. Если вам не нужно идти на работу, можно после завтрака позаниматься спортом и провести время с пользой в тренажерном зале (через 2 часа после приема пищи). Это поможет скинуть лишний вес и сделать ваш живот плоским.

Начните утро с зеленого чая

Как только вы проснетесь утром, желательно выпить кружку свежезаваренного зеленого чая. Мало того, что антиоксиданты и катехины, содержащиеся в зеленом чае, ускорят ваш метаболизм, но они также могут помочь вашему организму расщепить жир. Исследования от американского журнала клинического питания показали, что зеленый чай смог ускорить потерю лишнего жира с живота в комплексе со здоровым питанием и регулярными тренировками.

Про яйца

Яйца на завтрак (вареные, яичница, омлет) являются оптимальным утренним приемом пищи. Ведь яйца, особенно желтки, богаты витаминами D и B12, оба из которых помогают нашему телу сжигать лишние жиры. Кроме того, белок и здоровые жиры в яйцах обеспечивают наши энергетические потребности и дают длительное ощущение сытости. Такая пища спасает нас от перекусов и пустых калорий между приемами пищи.

Исследования показывают, что люди, которые едят яйца по утрам, теряют больше веса и абдоминального жира (в животе), чем те, кто выбирает на завтрак продукты с высоким содержанием углеводов, такие как булочки или хлопья. Но хлопья также помогают бороться с лишним жиром, чего не скажешь о булочках.

Какие продукты подходят для завтрака

Мы выяснили, что полезный завтрак должен содержать белки, жиры и углеводы. К таким продуктам относятся:

• творог;
• каша (хлопья) на молоке или с небольшим кусочком сливочного масла;
• фруктовые смузи с хлопьями и семенами;
• бутерброд из цельнозернового хлеба с курицей или красной рыбой;
• сэндвич с сыром и помидором;
• тосты с творожным сыром или домашним паштетом;
• салат из овощей с курицей или тунцом;
• йогурт с ягодами и орехами;
• яйца.

Вы должны выходить из-за стола после завтрака сытыми, но без тяжести в животе. Поэтому не следует спешить во время приема пищи. Чем медленнее вы едите, тем лучше организм усваивает питательные вещества.

Путь к плоскому животу не заканчивается с вашей утренней едой. Ужин должен быть по составу таким, как завтрак, то есть богат белком, чтобы поспособствовать ночному сжиганию жира.