Рецепт для тех, кто хочет настоящих экспериментов: готовим варенье из свеклы с орехами и шоколадом

Этот рецепт понравится тем, кто любит кулинарные эксперименты. Варенье из свеклы с добавлением шоколада и кусочков грецких орехов – оригинальное лакомство, которое обладает необычным вкусом. Кроме того, в состав блюда входят полезные продукты, богатые витаминами. Такой десерт, несомненно, удивит гостей. Тот, кто попробует лакомство, обязательно оценит его по достоинству.

Необходимые ингредиенты и способ приготовления

Для варенья необходимы следующие продукты:

1. Килограмм свеклы.

2. Около 400 гр сахарного песка.

3. Примерно 100 гр темного шоколада.

4. Ядра грецких орехов в количестве 80 гр.

5. Около 30 гр свежей мяты.

Свеклу следует ополоснуть, поместить в кастрюлю с водой. Отварить и остудить. Очистить от кожицы и измельчить при помощи крупной терки.

Переместить свеклу в сотейник.

Добавить немного воды и сахарного песка.

Проварить продукт в течение десяти-пятнадцати минут на медленном огне. Соединить с рублеными грецкими орехами.

Довести варенье до желаемой консистенции. Затем добавляют измельченный темный шоколад.

Кладут нарезанную мяту. Продукты следует тщательно перемешать. Полученную массу подогревают до тех пор, пока кусочки шоколада не растворятся полностью. Когда смесь станет однородной, ее убирают с огня. Варенье из свеклы с добавлением темного шоколада и грецких орехов готово. Рецепт этого блюда простой и быстрый.