22 октября 2019 в России отмечают церковный праздник Яков Дровопилец
0
22 октября 2019 года верующие вспоминают Иакова Алфеева, одного из 12 апостолов Иисуса Христа и брата апостола Матфея. В народе день прозвали Яков Дровопилец из-за того, что сегодня начинали готовить дрова на зиму. Считается, что день посвящен Иакову Алфееву, одному из Двенадцати апостолов. До того, как стать одним из учеников Христа, Иаков служил в качестве мытаря (сборщика налогов). Его имя есть в списках двенадцати апостолов, но это почти все, что о нем известно. Иаков проповедовал на земле Иудеи, а затем в одном из центров раннего христианства – Эдессе. В ряде источников вообще непонятно, о каком именно Иакове идет речь, ведь, кроме Иакова Алфеева в писаниях говорится также об Иакове, "брате Господнем", бывшем апостолом от семидесяти, и об Иакове Заведееве. С этой поры крестьяне спешили заготовить к зиме дрова, а до Якова дня этим не занимались по двум причинам. Прежде всего, потому, что летом и без этого было довольно хлопот. И, кроме того, полагали, что поленья, заготовленные по осени, горели ярче, грели жарче, так как в древесине теперь, в отличии от лета, не осталось соков. Нарубить дров было не так просто, как может показаться, ведь от мастерства тех, кто их заготавливал, зависела работа печи, и, следовательно, приготовление пищи и тепло в избе. Печки и их топливо фигурируют не в одной загадке: "Шуба в избе, рукав на улице", "Шкаф большой, дверцы маленькие, кладут белое, вынимают черное", "Зимой нет теплей, летом нет холодней", есть и другие. Поговорка "Яков придет, крупицу пришлет" свидетельствует: этим днем часто падал град. А еще наступало время множества блюд из крупы, ведь приходила пора заготовки ячменя, овса и проса, а также молотьбы пшеницы. Неудивительно, что главным блюдом этого дня стали каши, в кои щедро добавляли кто сало, кто масло. Угощались и пирогами-пирожками с крупяными начинками – и собственная семья, и соседи, вот и поговорка: "Гости на печь глядят, видно, каши хотят"; правда, не стоило кормиться только угощением: "На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была". И завершить отношение к этим блюдам можно такими словами: "Заварил кашу, так не жалей масла". Грибов в лесах уже не было, последними в лукошко отправлялись осенние сыроежки, которые можно было жарить, тушить, да и на зиму их солили.