Какие продукты нельзя есть?
Испанские диетологи в беседе с La Vanguardia заявили, что люди заблуждаются, считая, что «есть можно всё, но в меру». Они назвали продукты, которые нужно исключить из рациона, передает РИА «Новости».
К примеру, вред в среднесрочной и долгосрочной перспективе может нанести рафинированная мука — из-за неё резко повышается и понижается уровень глюкозы в крови, что может привести к диабету. Вместо рафинированной муки лучше употреблять цельнозерновую. Также не стоит есть колбасные изделия, так как они наполовину состоят из добавок, крахмала и других веществ.
Вредны и обезжиренные молочные продукты. Согласно исследованию учёного Гарвардского университета Дэвида Людвига, они содержат сахар и гораздо менее питательны.
Кроме того, даже иногда не стоит есть выпечку, снэки и полуфабрикаты, продукты, на этикетке которых есть пометка «низкокалорийный», «зеро», «без сахара», а также алкоголь и переработанное мясо.