Свекла новым способом: сочный салат на замену винегрету

Совершенно поразительный салат выходит из самой обычной свеклы и других простых продуктов. Добавить пряной заправки и витаминная закуска с удивительным вкусом уже готова.



На весь салат нам понадобится свекла, морковь, яблоко, грецких орехов граммов 50, две-три столовые ложки оливкового масла, соевого соуса примерно 50 миллилитров. Для вкуса добавим еще и меда пару чайных ложе, а специи и перца кладите по вкусу.



Овощи промываем, чистим и трем на терке в глубокую миску. Затем мельчим орехи, сделать это можно и обычным ножом. Отставим пока овощи в сторону, займемся заправкой. В стеклянную тару нальем масла, соевого соуса, насыпем специй.



Добавим меда, перемешаем и можно выливать прямо в салат. Присыпаем сверху грецкими орехами и тщательно перемешиваем.



Ни ждать, ни мариновать салат больше не нужно. Пробуйте сразу — уже вкусный!