10 несочетаемых продуктов, от которых вашим гостям станет плохо
Готовя разнообразное меню для торжества, хозяйка старается учесть все нюансы и приготовить блюда на разный вкус. Но когда за обедом гостям становится плохо, например, вздутие, изжога или проблемы с кишечником, то вечер можно считать проваленным. Редакция uznayvse.ru собрала 10 сочетаний продуктов, которые способны испортить праздник и даже навредить здоровью. Молоко и дыня Дыня – очень непростое лакомство, которое лучше есть отдельно от других продуктов. Если сделать с дыней молочный коктейль, то гостей ждёт не только приятный вкус, но и метеоризм, тошнота, вздутие и даже промывание желудка медицинским работником. Газировка и молочные продукты В интернете часто показывают ролик, где смешивается газированная вода с молоком: происходит бурная химическая реакция, которую выдержит желудок не каждого гостя. Дыня и алкоголь Вместе с алкоголем дыня действует как сильное слабительное, поэтому если в доме не предусмотрено несколько туалетов, то не стоит экспериментировать, делая подобные коктейли. Молоко и маринованный огурец Это сочетание не всегда вызывает расстройство желудка у гостей: некоторые прекрасно переносят даже молоко с селёдкой, но тем, у кого пищеварительная система слабая, грозит дискомфорт и метеоризм. Творог и финики Сочетание финика и творога вызовет в желудке брожение, которое испортит настроение гостей и само торжество. Не стоит рисковать и использовать два продукта в одном блюде, тем более что отдельно они очень полезны. Белое вино и морковь Порезанная брусочками или кружочками морковь в сочетании с белым вином грозит гепатотоксической реакцией, то есть провоцирует разрушение печени. Ещё более плохое решение – пить вино с корейской морковью, что может привести к серьёзному отравлению. Огурец и арахис Огурец с арахисом в салате или в двух разных блюдах на одном столе грозит негативным влиянием на почки, а также может спровоцировать диарею, которая точно не прибавит радости гостям и виновнику торжества. Лук и чеснок По отдельности лук и чеснок не представляют угрозы, но смешивать два овоща в сыром виде не стоит. Натирая бутерброды чесноком и луком или делая закуску из яиц, важно не увлекаться остротой блюда, ведь это грозит серьёзным расстройством даже самого крепкого желудка. Пиво и шашлык На природе и на даче гостей часто угощают пивом с шашлыками, даже не подозревая, какой вред можно нанести. Правильно приготовленное на огне мясо не вызовет проблем, но если оно подгорело, то в сочетании с пивом провоцирует канцерогенез. Этот процесс впоследствии приводит к образованию различных опухолей. Моментально гостям от такого сочетания плохо не станет, но гостеприимный хозяин не станет умышленно вредить здоровью. Баранина и арбуз/тыква Баранину нельзя есть ни с арбузом, ни с тыквой: это грозит метеоризмом, который ухудшит настроение гостей и приведёт к тому, что все быстро соберутся после ужина домой. Все организмы разные: одни гости от таких сочетаний почувствуют лёгкий дискомфорт, а других ждёт настоящее отравление, поэтому не стоит рисковать, используя эти продукты вместе. Впрочем, в некоторых случаях помочь может простая домашняя аптечка.