Борьба со смертельной бактерией в продукции: эстонский производитель пошел на крайние меры

Компания M.V.Wool сокращает срок хранения продуктов холодного копчения и засоленных продуктов до 24 дней с нынешних 30. Решение касается натуральной продукции, в которой не используются препятствующие размножению листерии консерванты. Также сегодня на заводе в Харку приостановлено производство, поскольку проводится полная дезинфекция.