Британские журналисты назвали борщ «оружием российской пропаганды»

По мнению журналистов BBC, в последнее время борщ из красивого и вкусного блюда превратился в "оружие пропагандистов". Это связано с недавним твитом на аккаунте Russia, в котором блюдо отнесли к русской кухне. Подобное утверждение возмутило пользователей из Украины, поэтому британское издание и назвало запись таким выражением. Точное происхождение борща по-прежнему остается загадкой, отмечает издание «Слово и Дело». Лишь в последние годы обсуждение данного вопроса является особенно яростным: россияне относятся к спорам более сдержанно, а вот украинцы дискуссируют так, словно это вопрос смерти и жизни.

Эксперты отмечают, что украинский борщ был неизвестен всему миру до начала 19-го века: именно в этот период в Российской Империи, в состав которой входила и часть современной Украины, стали выращивать картошку, помидоры и фасоль. Таким образом, одна из особенностей русской кухни – приспособить к своим условиям блюда других народов.