Самые вкусные оладьи на йогурте

Тип: Завтраки

Время: 30 минут

Сложность: Легко

Порций: 5

Аппетитные оладушки с джемом или мёдом — идеальное решение вопроса с завтраком. Несколько простых ингредиентов, полчаса времени — и можно лакомиться пышными блинчиками.

Обычно затеваются оладьи, когда остается недопитый кефир, но и с йогуртом можно поэкспериментировать. Изделия получаются такими же пышными, румяными и мягкими. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Яйцо 1 шт.

Йогурт 150 мл

Сода 1 ч. л.

Сахар 3 ст. л.

Молоко 150 мл

Соль 1 щеп.

Подсолнечное масло 20 мл

Приготовление Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, сахар, соль.

Влейте йогурт и молоко, добавьте яйцо, хорошо перемешайте блендером или венчиком.

Наберите столовую ложку смеси и вылейте на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до зарумянивания.                                                                                                                                         Сложите готовые оладушки стопочкой и присыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами. Остается только заварить ароматный чай и наслаждаться началом дня.