Диетическая запеканка из цветной капусты с курицей и творогом

16.10.2019 09:34

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриных грудок - 3 шт.
цветная капуста - 1 кочан
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
творог обезж. - 180 г.
помидор - 1 шт.
бульон от варки куриных грудок - 1 половник
чеснок суш. - 1 ч.л.
соль - и желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Диетическая запеканка из цветной капусты с курицей и творогом#Россия - вкусное, сытное, полезное, при этом легкое и диетическое блюдо, которое понравится всей семье.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

1. До готовности отварить куриное филе.

2. Капусту нарезать. Залить бульоном от варки грудок, припустить 5 минут.

3. Выложить в форму для запекания.

4. В бульоне, оставшемся после капусты припустить натертую морковь, нарезанный лук и сушеный чеснок до мягкости.

5. На капусту выложить куриное филе, нарезанное поперек волокон.

6. Сверху выложить морковь с луком и чесноком.

7. Затем помидор, нарезанный тонкими дольками.

8. Творог смешиваем с яйцами.

9. По желанию можно добавить соль и специи... перемешиваем до однородной массы.

10. Поливаем запеканку.

11. Запекаем 20 минут при 180С.

12. В разрезе видно, как сочно.

13. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

14. Приятного аппетита!