Аппетитные и сытные. Сырные сконы — это просто «бомба»
Ингредиенты:
масло 60 г
мука 300 г
соль
сода 0,5 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
сыр твердый 300 г
кефир 240 мл
Приготовление:
Смешайте муку, соль, соду и разрыхлитель.
Добавьте холодное масло и превратите все в крошку.
Добавьте тертый сыр и кефир. Замесите тесто.
Разделите на 4 части и каждую раскатайте в не слишком толстый пласт.
Разрежьте каждый пласт на 8 частей, смажьте кефиром и выпекайте при температуре 200 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!