Сэндвич «Маргарита»

Сэндвич для завтрака с мягким тающим сыром, помидорами и базиликом. Ингредиенты Хлеб4 ломтика чеснок1 зубчик моцарелла100 г помидор1 шт базилик1-2 веточки оливковое масло2 ст. л. сольпо вкусу черный перецпо вкусу Способ приготовленияЛомтики хлеба натрите со всех сторон зубчиком чеснока. На два из них положите половину ломтиков моцареллы, затем – тонко нарезанный помидор, измельченный базилик. Посолите и поперчите. Накройте оставшейся моцареллой и оставшимися ломтиками хлеба. Время готовки30 мин

Количество персон2 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Итальянская  

Верхние ломтики хлеба смажьте оливковым маслом. Посолите и поперчите. Разогрейте 1 ч. л. масла в большой сковороде и выложите на нее сэндвичи смазанной стороной вниз. Обжарьте в течение 4-5 минут до золотистого цвета, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны около 2-3 минут. Подавайте сразу.