Картофель по-австралийски — легендарный рецепт действительно самый вкусный! (видео и пошаговые фото)
Стоит вам попробовать этот простой, но оригинальный рецепт, гарантируем, он станет любимым у всей семьи! Картофель сохранит свою полезность, так как мы не будем его жарить, а сначала немного отварим, а потом запечем таким образом, что масло и травы как следует его пропитают и оставят очень сочным. Ингредиенты: 1кг картофеля
соль
оливковое масло
1ст.л. измельченного розмарина
перец Приготовление:
1) Картофель отварить в подсоленной воде до готовности 2) Форму для выпечки смазать маслом и выложить картофель 3) Слегка придавить картофель ложкой или толкушкой для пюре 4) Посолить, посыпать измельченным свежим розмарином и перцем 5) Сбрызнуть еще раз оливковым маслом и поставить картофель в разогретую до 230 градусов духовку на 20-25 минут. Картошечка получается нежная внутри, чуть хрустящая снаружи и просто с умопомрачительным аромат трав! Видео приготовления картофеля по-австралийски: Приятного аппетита!