Гнездышки с рыбой — роскошная закуска из обычных продуктов: видео рецепт и пошаговые фото
Быстро готовит, очень вкусно есть и можно с гордостью подать гостям! Посмотрите, какая простая идея — вы сами удивитесь. Никаких сухих рассыпающихся тарталеток и вываливающейся начинки. Блюдо получится вкусным, сочным и удобным к поеданию.
Ингредиенты: 300г батона500г молока300г филе рыбы (судак, сибас, горубша, минтай)1 луковицасвежий укроп по вкусусольперец2ст.л. майонеза100г сыра Приготовление:1) Батон нарезать на кусочки, обмакнуть каждый в молоко и выложить на застеленный пергаментом противень 2) Филе рыбы нарезать на кусочки, добавить измельченный лук и рубленую зелень. Посолить и поперчить начинку 3) Ложкой утрамбовать хлеб, чтобы в кусочках батона образовалась плотное дно и углубление 4) Выложить начинку в углубление 5) Смазать майонезом гнездышки и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут 6) Через 30-40 минут посыпать блюдо тертым сыром и вернуть его в духовку еще на 5-7 минутВот такая вкуснотища! Приятного аппетита!