Употребление этой недорогой рыбы защитит от диабета и инсульта
Оказывается, такая рыба, как минтай непросто вкусная и недорогая, но еще и чрезвычайно полезная для организма.
В состав данной рыб входит незаменимая аминокислота изолейн, которая не вырабатывается организмом человека. Примерно на 100 граммов рыбы приходится 73% суточной нормы этого вещества.
Также эксперты отмечают, что изолейна благотворно влияет на многие процессы в организме: помогают усвоению глюкозы;защищает от развития инсультов; повышает устойчивость иммунитета;укрепляет мышечную ткань и способствует быстрому синтезу гемоглобина; является отличной профилактикой хронической усталости. Кроме полезной кислоты в минтае содержатся: калий, магний, хром, белок, йод, фосфор.
Все эти микроэлементы положительно сказываются на общем состоянии организма и предотвращают различные заболевания.
К слову, икра минтая не уступает по ценности красной или черной икре, поскольку если ее включить в рацион, то она защитит от образования тромбов, благодаря аминокислотам, минералам и витамину РР.
Фото: Pixabay