В Совфеде рассказали, как можно обнаружить пальмовое масло в молочных продуктах

Продукт является основным фальсифицирующим компонентом в молочной промышленности, а недобросовестные производители используют новые методы обхода контроля.

Содержание пальмового масла в молочных продуктах нужно определять с помощью электронной системы ветсертификации в молочной отрасли "Меркурий". Соответствующую законодательную инициативу изложил глава Комитета Совфеда по экономической политике Андрей Кутепов в послании министру экономического развития РФ Максиму Орешкину.

Читать далее...