На дне рождения ребенка удивила гостей оригинальной закуской: съедобные пингвинчики из маслин
Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей, поставив на праздничный стол, что-то необычное. При использовании всего нескольких ингредиентов можно порадовать домочадцев интересными пингвинами из моркови, оливок и сыра со сливочным вкусом. Эта закуска из маслин и сыра не только имеет привлекательный внешний вид, но и приятный вкус. Для одежды съедобных героев можно использовать зеленый лук, вишню.
При своей простате пингвины собираются достаточно долго. Это очень кропотливый процесс. Для ног пингвинят при отсутствии моркови используют острый чеддер.
Составляющие
Вам понадобятся:
- оливки либо маслины для туловища;
- сливочный сыр;
- морковь;
- измельченный чеснок – 10 грамм;
- вишня и зеленый лук для украшения.
Технология приготовления закуски
- Вначале работы над пингвинами нарежьте сыр небольшими пластинами толщиной в 1 сантиметр. В сыре нарезают кружочки небольшого диаметра. Для удобства можно использовать монетку в 5 или 50 копеек.
- Из каждого круга сырка вырезают небольшой клин в виде треугольника. Эти маленькие кусочки продукта понадобятся для клюва птицы.
- Для начинки в миску положите сливочный сыр. Продукт можно оставить при комнатной температуре для размягчения на несколько часов или просто немного взбить в блендере. В емкость к сырку отправляют сушеный чеснок. Можно взять свежий аналог специи и пропустить его через пресс. По количеству возьмите не более столовой ложки продукта, поскольку блюдо должно быть немного с чесночным ароматом. Полученную заправку посыпьте солью и перемешайте ложкой.
- Из банки с маслинами сливают воду, консервированный продукт промывают под проточной водой. По длине из каждой маслинки или оливки вырезают небольшой треугольник.
- Маслины наполняют сливочным сыром, начиная с нижней части. Лучше в работе использовать обыкновенный кондитерский мешок с узкой насадкой.
- Оливку большого размера протыкаем деревянными зубочистками крест на крест. На верхнюю часть шпажки нанизываем сырный клюв, который вырезали ранее.
- Для сбора пингвина воедино необходимо нанизывать фаршированные маслины на шпажку сверху клюва. Это голова героя. Для устойчивости фигуры вниз импровизированного креста из шпажек нанизывают сырный круг.
- Для украшения фигуры можно сделать шляпу для пингвина из ½ части вишни. Крепят элемент одежды сливочным сыром из миксера. Из зеленого лука можно создать небольшой шарф для героя. Его просто повязывают между туловищем и головой.
Интересная закуска готова! Вот так я удивила гостей.