Готовить мучкалицу и стейк «Рибай» научат ставропольчан на фестивале

В Ессентуках Ставропольского края состоится фестиваль «О, да! Еда!», в рамках которого посетителей научат готовить различные блюда, сообщили в городской администрации. Фестиваль продлится в течение двух дней на городском озере. Посетителей ожидает гастрономическое пати в формате пикника. Для гостей предусмотрены кулинарные мастер-классы, живую музыку, арт-базар, фотозоны. Гурманское шоу состоится 7 сентября с мастер класса по балканской кухне. Кроме того, профессионалы покажут разделку свиных туш и раскроют секреты приготовления мучкалицы, стейка «Рибай». Вечером в этот день откроется фестиваль воздухоплавания. Ранее в Железноводске состоялся фестиваль джазовой музыки.