Жаркое из свиной рульки

Я обожаю рульку. Для меня это самое вкусное мясо. Как же вкусны эти желейные хондроитиновые прослоечки. А как они полезны.. Удивляюсь, почему рулька считается мясом 3-го сорта..

Приглашаю Вас попробовать очень вкусное и недорогое блюдо.