Просто невероятный рецепт на ужин – запеченные шампиньоны

на 100грамм – 43.05 ккал

Б/Ж/У – 4.2/2.13/2.32

 Ингредиенты

✓ Шампиньоны 800 г

✓ Чеснок 3 зубчика

✓ Смесь прованских трав 1 ч. л.

✓ Соль, перец по вкусу

✓ Бальзамический уксус 40 мл

✓ Оливковое масло

Рецепт приготовления

 1. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.

2. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.

3. Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.

4. Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

5. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник goodcookbook.ru