Мой рецепт блинчиков, в котором всего 2 ингредиента и минимум углеводов. Всем советую!
Есть ли хоть один человек, который не обожает воздушные блинчики? Особенно, если подавать их со сметаной, свежими фруктами или ягодами. К сожалению, утренние оладьи часто жирные, содержат много сахара и углеводов. Я расскажу вам здоровый вариант этой сладкой классики. И вам нужно только два ингредиента!
Рецепт диетических блинчиков
Используемые продукты:
- 2 куриных яйца;
- 1 банан.
Яйца взбейте с помощью венчика или обычной вилки.
Нарежьте банан на мелкие кусочки и добавьте в пушистую яичную жидкость.
Вооружитесь блендером, чтобы сделать однородное пюре. Важно, чтобы у смеси не было никаких комочков, старайтесь довести аппетитную пасту до идеально гладкой консистенции.
Вылейте тесто на сковороду с небольшим количеством масла, подождите, пока жидкое тесто не станет жестким и румяным. Аккуратно переверните.
Готовое угощение подавайте со взбитыми сливками или сладким сметанным соусом. В качестве дополнения к блюду также можете использовать натуральный греческий йогурт, мед, кленовый сироп или варенье.
Украсьте блюдо ломтиками свежих ягод, сочными фруктами. Также можете добавить кокосовую стружку, шоколадную глазурь, овсяные хлопья. С любыми добавками такие банановые блинчики будут очень вкусными!