Чтобы удивить детей, приготовила картофельные розочки. Теперь это их любимое блюдо

Существуют блюда, которые будут актуальны всегда, они подходят абсолютно на любой случай жизни, будь это праздник или семейный ужин.

Картофель - продукт, который можно готовить разными способами и в разных формах. Сейчас вы увидите рецепт, где картофель не надо варить в кастрюле, его нужно выпекать в духовке в форме для кексов.

Рецепт очень легкий, не требует много времени, поэтому с ним сможет справиться любой. Если вы любите на кухне экспериментировать, то этот рецепт для вас!

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки пармезана;
• 1 чайная ложка тимьяна;
• соль и перед по вкусу;
• 1 чайная ложка чесночного порошка;
• 1-2 кг картофеля.

Способ приготовления:

1. Нагреваем духовку до 190 градусов.

2. Смазываем две формы для кексов, в которых по 6 ямочек, сливочным маслом.

3. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками примерно 1-2 мм.

4. Кладем картофель в глубокую миску и добавляем туда оставшиеся ингредиенты, то есть сливочное масло, пармезан, чеснок, тимьян, соль и перец. Перемешиваем. Если у вас есть определенные предпочтения в специях, вы спокойно можете добавлять их.

5. Раскладываем ломтики картофеля в каждую ямку в форме, как показано на картинках.

6. Поставьте формы в духовку и выпекайте примерно час.

Время от времени заглядывайте в духовку. Если картофель запечется раньше, то можно не ждать полного часа.

7. По мере приготовления вытаскиваем картофель из духовки и даем ему буквально 5 минут остыть. Посыпаем сыром.

Вот и все, наши красивые розочки готовы! Выглядит аппетитно, не правда ли? Приятного аппетита!