ТОП-7 продуктов, которыми можно отравиться летом
Роспотребнадзор опубликовал список продуктов питания, которыми проще всего отравится летом. Итак, самыми опасными оказались кондитерские изделия с кремом, шаурма, студень, изделия из рубленного мяса и салаты, которые заправляются майонезом и сметаной.
А вот на поверхности плохо вымытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней.
Специалисты Роспотребнадзора предупреждают, что с продуктами могут передаваться и возбудители таких кишечных инфекций, как сальмонеллез, кампилобактериоз, иерсиниоз, дизентерии, норовирусная и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и многие другие. Еще одной из причин расстройств желудочно-кишечного тракта могут стать пищевые токсикоинфекции.
Чтобы избежать таких сюрпризов салаты, изделия из рубленного мяса и студень готовьте в малых количествах и храните их в холодильнике не больше суток.
Также нас можно читать в «ВКонтакте». Подписывайтесь на сообщество «ProGorodNN».