ru24.pro
Новости по-русски
Август
2019

Подруга поделилась рецептом сальсы из арбуза. Готовлю теперь каждый день: делюсь простым рецептом

0

Эта арбузная сальса - веселый и красочный салат. Идеально подходит для легкого перекуса, диетического завтрака. Я подаю сочную закуску с салатными листьями, овощами, тонкими лепешками и румяными тостами.

Наполните свои нарезанным кубиками арбузом, зеленым и красным сладким перцем и красным луком. Заправьте свои салаты вкусным соусом из сока лайма и приправьте веточками кинзы и жгучим халапеньо, чтобы вкус был еще ярче и насыщеннее.

Простой рецепт летнего лакомства

Используемые продукты:

  • 800 г арбуза;
  • 2-4 болгарских перца;
  • 1/2 красного лука;
  • 15 веточек кинзы;
  • 1 перец халапеньо;
  • сок 1 лайма;
  • тмин, соль, перец.

Ягоду и овощи нарежьте кубиками, зелень измельчите. В миске смешайте арбуз, два болгарских перца, красный лук, кинзу и халапеньо.

Дополнительно приправьте ароматное угощение измельченным тмином, добавьте свежий сок лайма. При желании добавьте кориандр, шафран и куркуму. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Украсить угощение можно козьим сыром.

Подавайте в охлажденном виде с чипсами или в качестве гарнира к мясным и рыбным изыскам. Хотите удивить гостей и домочадцев необычной презентацией? Арбуз разрежьте на две половины, удалите мякоть. Ароматную сальсу выложите в половинки ягоды. Такая посуда запомнится каждому!