Молочную продукцию с нарушениями производили в Ростовской области

Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили нарушения состава в молочной продукции местного производства, сообщается на сайте учреждения. В частности, в сливочном масле производства Ростовской области выявили наличие жиров растительного происхождения, что запрещено техническим регламентом. Аналогичные отклонения по жирно-кислотному составу выявили также в образцах сливочного масла производства Ставропольского края, Курской и Московской областей, кефире и ряженке производства Калмыкии, молоке из Калмыкии и Кубани, а также твороге, произведенном на территории Волгоградской области. Все образцы отбирали на анализ на территории Ростовской, Волгоградской, Астраханской областей и Республики Калмыкия. Напомним, опасное для здоровья вещество нашли в сосисках в Ростовской области.