Тульский Роспотребнадзор нашел нарушения в пищеблоках школ и детсадов
В 2018-2019 годах Роспотребнадзора Тульской области провел плановые и внеплановые проверки 314 образовательных организаций, в том числе школы, детские сады, организаций среднего профессионального образования, учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
Специалисты выявили нарушения условий хранения пищевых продуктов. В пищеблоках не соблюдалось товарное соседство продуктов. Сотрудники несвоевременно заполняли медицинскую документацию по контролю за питанием. Выяснилось, что уборку в пищеблоке производили недостаточно качественно.
В ходе проверок возбуждено 387 дел об административных правонарушениях. Нарушения необходимо устранить.
Получить консультацию по вопросам питания в образовательных организациях можно в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области по телефонам: 8 (4872) 37-39-01, 37-39-71.