Минсельхоз хочет потратить 8 млрд рублей на выведение отечественной породы курицы

Минсельхоз РФ хочет вывести новую породу курицы, на эти цели ведомству необходимы 8 млрд рублей, из которых 5 млрд рублей — из бюджета, остальное — частные инвестиции. Об этом сообщает РБК со ссылкой на проект постановления правительства.

Так минсельхоз выступил с идеей дополнить программу развития сельского хозяйства на 2017−2025 годы подпрограммой по созданию «отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров».

В документе говорится, что сейчас в РФ доля импортного племенного материала в виде «родителей» мясных кроссов кур (из них выводятся бройлеры) составляет 95−98%. Племенной материал в РФ поставляют две компании — из Германии и США, ежегодно они ввозят в страну 6 млн суточных цыплят и 400 млн инкубационных яиц. Раньше поставщиков было больше, и их сокращение до двух компаний уже привело к тому, что цена на племенной материал значительно выросла.

Чтобы избавить российское производство бройлеров от зависимости от импорта, надо вывести свою породу, указывают эксперты. В минсельхозе подчеркивают, что курица является одним из наиболее потребляемых видов мяса: только в прошлом году доля мяса птицы (к нему также относится индейка) в общем объеме производства мяса в РФ составила 44,3%, а на каждого россиянина пришлось около 34,3 кг мяса птицы. Обеспеченность страны этим продуктом составила 99%.

В связи с этим минсельхоз предлагает в течение 2019−2025 годов реализовать подпрограмму, в ходе которой должен быть создан хотя бы один новый отечественный конкурентоспособный мясной гибрид «бройлерного типа», который будет отличаться «высокой продуктивностью и жизнеспособностью». По оценкам ведомства, для этого потребуется сформировать новое поголовье (не менее 35 тыс. птиц). Уже сейчас испытания нового отечественного бройлера проводятся на птицефабриках в Белгородской, Орловской, Ярославской и Челябинской областях, добавили в ведомстве. В будущем же для поголовья новой племенной птицы планируется построить отдельную птицефабрику, где также будет размещаться финальный гибрид.

Согласно планам министерства, к 2025 году доля нового отечественного вида бройлеров должна составить не менее 15% в общем объеме производства бройлеров в России. Это обеспечит стабильную ценовую политику и снизит риски монополизации птицеводства иностранными фирмами, объяснили в минсельхозе.