Врач-аллерголог: 65% аллергиков страдают от псевдоаллергии

Врач-аллерголог Владимир Болибок считает, что у большей части пациентов (65%) с аллергией на самом деле есть и другое заболевание — псевдоаллергия. Специалист считает, что не все, что кажется пищевой аллергией, является ею на самом деле.

Псевдоаллергия возникает из-за "тучных" клеток, которые находятся в коже человека. Он отметил, что в этих клетках большое количество гистамина, который защищает организм от паразитов.

Употребление в пишу некоторых продуктов способствует тому, что кишечником из них усваиваются вещества, которые могут оказывать на "тучные" клетки стимулирующее действие. При этом гистамин, который производится клетками, бывает не востребован, что сказывается на состоянии кожи— она покрывается сыпью и краснеет. Причиной развития псевдоаллергии могут быть арбузы или дыни, так как они содержат в большом количестве азотную кислоту.