Рыба пошла в народ
«Приятно, что у нас в городе появилась такая программа, она работает не только для народа, но и для ресторанов. Мы будем также рассматривать всех этих поставщиков, как наших будущих компаньонов для наших ресторанов, - рассказывает Екатерина Назаренко, шеф-повар. - Это больная тема, так как найти хорошую рыбу в городе, трудно».