Этот кисло-сладкий соус просто божественен

ИНГРЕДИЕНТЫ
Чернослив 100г
Вустерский соус 40г
Вода 150г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из чернослива вынимаем косточки и закладываем его в кастрюлю. Ставим её на средний огонь. Добавляем вустерский соус, воду, сахар, соль и перец.
Варим, пока соус не загустеет. После перетираем соус из чернослива через сито
Подаём кисло-сладкий соус из чернослива охлаждённым, к мясу или овощам.