Розочки из фарша с картофелем

Возможно вы мне скажите, что это "штрули", "штрудли"? И я с вами соглашусь. Я слышала несколько вариантов этого и блюда и названия, но я назову их "Розочками" в честь нашей бабушки Розы, которая мне впервые их и приготовила. Простое, бюджетное, домашнее, семейное блюдо. Вы можете добавить любые овощи по своему вкусу.