Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение
Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение
Казалось бы, что может быть привычнее и банальнее, чем картофель? Оказывается, можно приготовить его вполне оригинальным способом. Этот рецепт не требует много времени, а также дорогостоящих продуктов. Но такой картофель может стать действительно красивым гарниром ко многим блюдам.
Список ингредиентов для вкусного блюда
Чтобы приготовить необычный картофель в форме интересного цветка, нужно взять следующие продукты:
- морскую соль;
- немного твердого сыра;
- оливковое масло;
- картофель;
- пару полосок бекона.
Также можно использовать различные специи. Но это блюдо хорошо именно своей простотой.
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/606166-1563390017.jpg)
Вкусное блюдо: как приготовить картошку?
Основной секрет - в подготовке картофеля. Его нужно очень тщательно промыть, ведь кожу не снимают. После его обсушивают. Срезают верхушку у клубня.
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/545643-1563390018.jpg)
Слегка надрезают картофель по краям, чтобы сделать лепестки. После клубень переворачивают, режут по кругу. Нарезать первый клубень будет сложно, но остальные уже быстро получатся такими, как нужно.
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/91830-1563390018.jpg)
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/17603-1563390019.jpg)
Кулинарную кисть обмакивают в оливковое масло. Тщательно обрабатывают им картофель, чтобы и между лепестками попадало масло, оно поможет получить красивый цвет клубня.
Посыпают клубни морской солью. Оборачивают их в фольгу. Запекают картофель в духовке в течение тридцати минут при температуре 180 градусов. После фольгу убирают. Снова смазывают маслом, посыпают солью. Отправляют в духовку еще на полчаса.
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/632544-1563390019.jpg)
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/892164-1563390020.jpg)
После каждый ломтик посыпают тертым сыром. Лучше брать чуть солоноватые сорта, измельчать их на мелкой терке. Чтобы продукт образовал красивую корочку, отправляют блюдо в духовку на пять минут.
![Надоели тривиальные блюда из картофеля, и я решила попробовать кое-что новенькое: подруга подсказала красивое и необычное угощение](https://www.nastroy.net/pic/images/201907/531598-1563390020.jpg)
Готовый картофель подают как в холодном, так и в горячем виде. Также можно подать к нему простой соус из сметаны, любой зелени и чеснока. После запекания картофель станет похож на цветок, что позволяет использовать его как украшение стола.