Напиток со вкусом счастья: крестная научила делать лимонад из липы
Вы наверняка знаете о пользе липового чая. А как насчет липового лимонада, хотели бы попробовать? Этот прохладный напиток, оказывается, намного полезнее других, потому составляет здоровую конкуренцию холодному чаю, морсу, содовой и другим прохладительным напиткам, таким популярным в летнее время. Как приготовить его и что для этого потребуется, читайте далее.
Рецепт липового лимонада
Ингредиенты для приготовления напитка:
- цветы липы – 2 горсти;
- лимон – 1 шт.;
- мед – 2-3 ч. л.;
- воды – 3 л;
- листики мяты.
Итак, приступаем к приготовлению. Вам понадобится:
- Собрать и высушить в сухом тенистом месте цветы липы. Старайтесь, чтобы прямые солнечные лучи на листья не попадали, ведь так они теряют полезные эфирные масла.
- В трехлитровый кувшин или банку поместите две горстки сухих цветов липы.
- Добавьте мяту. Можете разнообразить и дополнить вкус другими травами.
- Залейте цветы небольшим количеством горячей воды. Подождите, пока напиток остынет, и добавьте мед.
- После этого можете добавить нарезанный ломтиками лимон.
- Залейте чистой холодной водой.
- Накройте кувшин тканью и оставьте все настаиваться в теплом солнечном месте. На это уйдет примерно 6-8 часов.
- Лимонад можно очистить и отжать через сито, и можно подождать, пока все осядет на дно, и пить так.
Всем приятного аппетита! Рекомендую обязательно попробовать рецепт этого прохладительного напитка.