Едем в Стамбул самостоятельно: кататься по Босфору и кушать свежую рыбу
Из Минска в Стамбул лететь очень дорого - за билеты туда-обратно придется отдать около 300 евро. Зато можно дождаться распродажи у бюджетных авиаперевозчиков и потратить в три, а то и в четыре раза меньше. Например, турецкий лоукостер Pegasus летает в Стамбул из Львова, во время акций можно словить билеты за 60 евро в обе стороны.
Мы летели из Москвы на «Трансаэро», и билеты нам обошлись примерно в 100 долларов. Правда, вылет и прибытие у нас были ночью, но ради такой экономии и возможности увидеть прекрасный Стамбул мы согласились потерпеть.
В Стамбуле нет проблем с бюджеными отелями. Мы решили снять квартиру, которую нашли на Airbnb. За две ночи в двухкомнатной квартире в районе Галатской башни мы заплатили около 150 доллларов. В нашем распоряжении были две комнаты, каждая - с мини-кухней и отдельным санузлом. Вайфай, полотенца и шампунь - все включено в цену жилья.
На три дня в Стамбуле мне хватило ровно 100 долларов. Деньги тратились на поездки на городском транспорте (трамвай и метро - в районе 1,5 долларов), уличные перекусы, обеды и ужины в МакДональдсе и ресторане, на покупку фруктов, воды, карты города, сувениров, билетов в музеи...
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Белорусам виза в Турцию не нужна - в аэропорту вам поставят обычный штампик.
- Я была в Америке и в Израиле, объездила почти всю Европу и хочу сказать: Стамбул не похож ни на какой другой город. Он просто невероятный! - в первый же день нашего путешествия оценила обстановку моя подруга Катя.
Я не могу похвастаться тем, что объездила полмира, но да: Стамбул - удивительный город. Весной он тонет в цветах. Я никогда в своей жизни не видела такого разнообразия и такого количества тюльпанов! Он одновременно и древний, и удивительно современный, и азиатский, и европейский. Он просто необъятный и в то же время очень уютный. А еще - вкусный и недорогой. Если кто-то сомневается, стоит ли сюда ехать, возьму на себя ответственность сказать однозначное «Ехать». Затем, чтобы...
...прокатиться на теплоходе по Босфору
Лодки и теплоходы на Босфор отправляются из бухты Золотой Рог, воды которой омывают древний район Султанахмет. Если пройтись по набережной вдоль Галатского моста, можно оглохнуть от призывного клича голосистых загорелых турецких мужчин: «Босфор-Босфор-Босфор! Ту ауэрс (два часа на англ. - Авт.)! Босфор!»
На пролив ездят и государственные паромы, и частные теплоходики и лодки. Если вас мучает морская болезнь - езжайте на большом и устойчивом государственном теплоходе. Если любите прыгать по волнам - занимайте место на верхней палубе частной лодки-маршрутки.
Цена двухчасовой прогулки - 20 лир (примерно 7 - 8 долларов).
На Босфоре может дуть холодный ветер, потому захватите теплую одежду. Прогулку не сопровождает гид, потому остается только глазеть по сторонам. Слева - Европа, роскошные прибрежные виллы и дворцы, справа - Азия, маленькие домики с красными крышами. Над проливом - внушительных размеров мосты, а в прозрачной бирюзовой воде плещутся дельфины. Красота!
...попробовать уличную еду
В Стамбуле голодным уж точно не останешься. На каждом шагу стоят уличные торговцы, которые предлагают за пару монет подкрепиться. В Стамбуле, конечно, есть и кафе, и рестораны, и забегаловки, в которых готовят кебабы и шашлыки... но это все не то. Попробовать стоит вот что:
Жареные каштаны. По вкусу они напоминают печеную картошку. Очень вкусные и очень сытные. Стоят совсем немного - меньше доллара.
Кукуруза. Турки предлагают жаренную на гриле кукурузу, но у нее очень специфический вкус, да и сухая какая-то. Есть и вареная, привычная нам. Огромный початок, который едва помещается в руке, стоит меньше доллара.
Симит. Это что-то вроде кренделя, только он несладкий и посыпан кунжутом. Кажется, обычная булка, но мне она показалась очень вкусной.
Свежевыжатые соки. Грейпфрутовый, гранатовый, апельсиновый... После долгих прогулок по стамбульским горкам и спускам витаминный напиток - то, что нужно. Сок отожмут в вашем присутствии, можно даже посчитать, сколько фруктов истратили на стаканчик. Совет: на туристических улицах сок стоит в три раза дороже. Как, впрочем, и все остальное.
Салеп. Это чай из орхидей. Турки пьют чай из маленьких прозрачных стаканчиков в форме тюльпана. С «рюмкой» чая выходят на улицу из своих магазинов продавцы, чай пьют отдыхающие на скамейках и в кафе... Мне салеп показался немного терпким, но попробовать его определенно стоит.
Балык-экмек. Бутерброд из рыбы, если говорить просто. Хотя точнее будет сказать, что экмек - это полбатона, внутри которого лежит полрыбы. Не то, что подкрепиться - неплохо пообедать можно! Внутрь балык-экмека кладут жаренную на гриле скумбрию. Сытно, полезно и вкусно. И стоит около 3 долларов.
...сходить в Софийский собор
Есть такое заезженное выражение: «Стамбул - колыбель цивилизации». И с этим категорически соглашаешься, когда попадаешь в Айя София, один из древнейших христианских храмов в мире. Собор был построен - только вдумайтесь! - в VI веке нашей эры. И стоит же до сих пор!
Сперва это был патриарший православный храм. А потом, когда Константинополь пал, Софию превратили в мечеть, к собору приставили минареты. Первый президент Турецкой Республики Мустафа Кемаль Ататюрк, когда пришел к власти, велел сделать из Айя Софии музей, чтобы в него могли приходить и христиане, и мусульмане.
Эта религиозная двойственность очень заметна. В храме сохранились византийские мозаики с изображением Богородицы, Христа, Иоанна Златоуста... И здесь же висят зеленые медальоны с цитатами из Корана. Побывать здесь однозначно стоит, чтобы представить себе и былую мощь Византии, и ее крах.
...побывать в микрорайоне Таксим
Площадь Таксим - сердце Стамбула, центр города. Именно отсюда в 2013 году по Турции поползли волнения и протесты. Сначала стамбульцы выступали против вырубки парка на этой площади, а потом и против правящей партии.
Сегодня это, пожалуй, самое тусовочное место в городе. Улица Истикляль чем-то напоминает киевский Крещатик. Здесь уйма брендовых магазинов, кондитерских и кафе. А еще по этой улице ездит старинный красный трамвайчик, который стал одним из символов города.
...встретить закат на Галатском мосту
Галатский мост перекинут через бухту Золотой Рог и соединяет старый и новый Стамбул. С утра до вечера на мосту толпятся рыбаки. У них можно купить только-только выловленную рыбу или креветки.
С моста открывается красивый вид на обе части города, здесь порой нет прохода от туристов с фотоаппаратами. Нижнюю часть моста занимают рыбные рестораны и забегаловки. Пройти мимо и что-нибудь не заказать нереально. И дело даже не в настойчивых зазывалах: там тако-о-ой запах - слюнки текут! Найти блюдо из рыбы или морепродуктов по подходящей цене может каждый - проверено. Хотя в путеводителях пишут, что там все жутко дорогое. Ужинать свежайшей рыбой и любоваться тем, как солнце прячется за минареты мечетей и падает куда-то в воду - разве это не маленькое счастье?
В Стамбуле еще стоит побывать в Цистерне Базилике - подземном хранилище для воды. Обязательно нужно увидеть Голубую мечеть - она огромная! В определенное время ее могут посещать туристы, правда, одеться нужно прилично. Не стоит обходить вниманием символы города - Галатскую башню (с нее открывается великолепный вид на город) и Девичью башню (она находится на острове в Босфоре)... И непременно погулять по парку Гюльхане - там столько тюльпанов, сколько, наверное, во всей Голландии нет. И еще надо попасть во дворец Топкапы, чтобы оценить былую мощь и роскошь султанов Османской империи.
В Стамбуле столько интересного, что одной поездкой на выходные точно не обойтись. Лично я не против - едва мы сели в обратный самолет, как мне уже захотелось вернуться.