Куриное филе с помидорами и песто
Очень вкусное и диетическое блюдо. Сразу оговорюсь, рецепт не мой. Случайно увидела его несколько лет назад, как рецепт быстрого маринада для курицы. Блюдо готовится не более часа, но должно мариноваться не менее 2-ух часов (я обычно оставляю в холодильнике на ночь). Зато вкус изумительный. И по калориям получается немного, всего ~ 125 кКал (это если считать без гарнира, конечно).
Подавать обязательно с рисом и соевым соусом!
На Поваренке есть похожий рецепт, но без песто и маринуется по-другому, поэтому вкусы разные получаются.