Росконтроль внес в «черный список» три марки куриных бедер

Росконтроль проверил бедра цыпленка-бройлера шести брендов. По результатам теста только одна марка продукта была рекомендована к покупке.

В исследовании принимали участие продукты «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Ясные зори» и «Каждый день». Только последний образец соответствует требованиям безопасности.

Так, куриные бедра «Троекурово» оказались несвежими, а содержание микроорганизмов в мясе в 24 раза превышало допустимые значения. У бедер «Петруха» и «Ржевское подворье» количество микробов было в 30 раз выше нормы, причем в их мясе встретились кишечная палочка и сальмонелла. Эти три марки Росконтроль включил в «черный список».

Чуть в меньших масштабах содержание микробов выявлено в куриных бедрах Servilux и «Ясные зори», говорится на сайте организации. Эти марки внесли в список товаров с замечаниями.

Ни в одном образце эксперты не обнаружили антибиотиков и признаков инъекций.

Ранее Росконтроль проверил кофе семи марок. Из них три бренда внесли в «черный список».