В Астраханской области мощности хранения овощной продукции составляют 60% от потребности

Алексей Галкин отметил, что постоянный рост производства овощей на территории региона стимулирует развитие и товаропроводящей системы, в частности, увеличивается потребность в овощехранилищах и логистических центрах. Сейчас в Астраханской области действует 101 хранилище. Общая мощность хранения составляет 177 тыс. тонн или около 60% от имеющейся потребности. В 2018 году на хранение было заложено порядка 164 тыс. тонн сельскохозяйственной продукции.

В регионе ведется работа по увеличению мощностей хранения. Всего за период с 2015 года было построено и модернизировано 15 хранилищ общим объемом 29 тыс. тонн. Все эти сооружения оснащены устройствами контроля микроклимата и вентиляции, а также комплексными системами заготовки и предпродажной подготовки плодоовощной продукции.

За счет строительства новых хранилищ и технологической модернизации объем единовременного хранения в 2020 году планируется довести до 192 тыс. тонн, а в 2024 году – до 240 тыс. тонн, что составит 80% от общего объема производства.

Сельскохозяйственные потребительские кооперативы могут воспользоваться мерами государственной поддержки. Им предоставляются гранты на развитие материально-технической базы, субсидии на возмещение части затрат по закупке продукции. Кроме этого, созданы и успешно работают снабженческие сбытовые потребительские кооперативы. Они оказывают услуги по обеспечению материально-техническими ресурсами сельхозтоваропроизводителей, а также по сбыту, переработке и хранению выращенной продукции. Это позволяет объединить фермеров и организовать замкнутую цепочку продвижения товаров от поля к прилавку.