Клубничный чизкейк видео рецепт

Этот десерт можно готовить с любыми ягодами или фруктами, порадуйте близких! Ингредиенты Песочное печенье500 г сахар350 г масло сливочное4 ст. л. сыр сливочный230 г клубника280 г желе со вкусом клубники160 г  

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов. В блендере смешайте печенье и 150 г сахара. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Равномерно распределите массу в форме для выпекания. Испеките основу в духовке в течение 10 минут. Остудите. Миксером взбейте сливочный сыр и оставшийся сахар. В чаше соедините клубнику, сухое желе и 460 мл горячей воды. Тщательно размешивайте в течение 2-5 минут, пока желатин не растворится. В приготовленной основе для пирога равномерно распределите сырную массу, сверху – желе с клубникой, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4 часа, пока желатин не застынет. Время готовки30 мин

Количество персон3 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Американская